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不常去看的數字週刊裡因為聖誕節的關係
做了一篇關於酒類飲品的熱量表
覺得還不錯用

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上上星期,我的主菜是味增煮雞肉...恩...沒有很好吃,也不至於食不下嚥
不知道為什麼,沒有很重的味增味

上星期,我的主菜是泡菜雞肉
恩...泡菜味道重了一點,還不錯!

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第一次聽到薑汁撞奶是在一個我不喜歡看的烹飪節目
為什麼不喜歡,因為不喜歡那兩個煮東西的人
不過,我還是看了,還是不小心把作法記起來了
記起來是一回事,做又是另外一回事

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昨天,不死心,繼續玩我的平底鍋。
雖然昨天好像因為感冒而頭痛XD

拿出星期天晚上灑上義大利香料得雞胸肉
平底鍋燒熱後,放入雞胸肉

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最近買了一些新玩具

不是加油道具啦!是廚具!!

買了一個可以用在電磁爐的平底鍋

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暑假開始了,我的糧食也剛好都吃光了
所以,開始尋找新的主食
考慮到天氣有點熱,決定不吃主食了,
或許回到減肥的食譜也不錯!
所以,今天跑去買了主食--雞胸肉。

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一時衝動下買了50個貝果
其實也不能算是一時衝動
頂多只能算是不計後果吧XD


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1. 紅豆不需洗過直接放入鍋中,再加入水至淹蓋過紅豆後開火煮滾,再將浮起的紅豆連同水一起倒掉,並沖洗乾淨

2. 接著倒入6量杯的水,再移入電鍋中,並在外鍋加入2杯水煮至開關跳起,然後燜15分鐘,若紅豆未全部熟軟,則先翻拌均勻,再在外鍋加入1杯水煮至跳起,並燜15分鐘

3. 再開蓋趁熱加入二砂糖和鹽以筷子輕輕攪拌均勻後,起鍋倒入保鮮盒中放涼,再移入冰箱冷藏成為蜜紅豆餡備用

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因為種種原因,今天還是住在新竹
明天直接從家裡到學校。

晚上突然想到明天的午餐跟晚餐
緊急把冰箱中冷凍的肉拿出來

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因為上次算命結果--本人不適合開業做生意,
因此,決定放棄開奶酪專門店之念頭,特別將作法昭告給諸親朋好友
歡迎有興趣的人開業做生意XD

材料:

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What is Fruko Schulz艾碧斯?

請見網址http://www.fruko.com.tw/product.htm

原來Absinth就是苦艾酒阿!

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今年母親節爸爸媽媽跑去旗津玩耍....
可是小孩還是回來了三個...
既然長輩不在家..吃的東西要自己處理
最好的方法當然是煮咖哩啦...簡單又大家都愛吃
(是說在家也是有自己處理的時候啦....)

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