上上星期,我的主菜是味增煮雞肉...恩...沒有很好吃,也不至於食不下嚥
不知道為什麼,沒有很重的味增味
上星期,我的主菜是泡菜雞肉
恩...泡菜味道重了一點,還不錯!
不過,泡菜炒火鍋肉片比較好吃....
煮的同時,一不小心就把我的一餐份吃光了XDDDD
這星期,我的主菜是什麼呢?
本來還想繼續使用泡菜(因為我買了一大罐XDDD)
想再加入一些韓國辣椒醬...應該會更好吃吧!
結果,找不到韓國辣椒醬...orz
卻意外看到一罐壽喜燒醬
壽喜燒耶!
我從過年前就想吃到現在耶!
不過,一直沒有人要跟我一起去
而且,坦白說...不吃牛肉的人跑去吃壽喜燒,
總會給人家很虧的感覺XDD
(因為通常會有兩種牛肉,只會有一種豬肉,而且,據說牛肉都比較好吃)
那我買了這瓶壽喜燒醬,我就可以自己煮啦!哈哈哈
今天,在學校努力了一天
決定好好犒賞自己,煮一頓豐富的晚餐
跑到高級超市--松青超市晃晃
買了生魚片,買了蝦仁
加上前一天買的火鍋肉片,跟從家裡帶來的蔥
嘿嘿...我可以煮一頓豐富的海鮮壽喜燒
老實說,還不錯耶!
只是,最好吃的還是火鍋肉片,生魚片還有蝦仁都煮不出那種感覺
最最令人討厭的是..我只有平底鍋可以煮東西
平底鍋為什麼不好?
1.太大了!電磁爐只能加熱中間的部分,旁邊等於沒有用
2.平底鍋是中間微凸,周圍比較低
看出問題了吧!
火力最大的地方都沒有醬汁...有醬汁的地方沒有火力....orz
Anyway~至少我吃了一頓豐盛的晚餐
那幹嘛說失敗呢?
由於晚餐還算成功
所以,我開始煮我這星期主菜...壽喜燒里肌肉
火力不足的缺點再次暴露出來
雖然我已經盡量把肉片薄了,可是,要煮到熟還是相當困難
最後,肉變成醜醜的...非常醜
加上,昨天假裝賢慧,所以,已經用薑泥和蒜泥醃肉了
所以,我的壽喜燒里肌肉充滿濃濃的薑味XDDD
沒救了...
這星期的主菜失敗了
變成薑燒里肌肉了
很醜的薑燒里肌肉^^"
沒有帶相機回來,所以,沒有圖片沒有真相
備註:
松青超市果然是高級超市,東西都比較貴,還貴蠻多的
不過,讓我非常傻眼的是...
我昨天買的壽喜燒醬,在那邊竟然比較便宜
還便宜十幾元喔!那一瓶也不過幾十塊的東西而已
所以.....我又買了一瓶XDDDD
結果,講給媽媽聽的時候,媽媽又被念了一下^^"
- Feb 21 Sat 2009 20:40
成功又失敗的壽喜燒
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